秘密の…
野生のホップ発見❗ほぐしてビールに入れると最高です‼️場所は、、、、、、。秘密にしておこう。ヒントは落花生のそば。
野生のホップ発見❗ほぐしてビールに入れると最高です‼️場所は、、、、、、。秘密にしておこう。ヒントは落花生のそば。
10月2日、絶好の稲刈り日和。松岡地区の「はえぬき」たった今刈り取り完了。
冬からのいちご🍓もういっこ、とちおとめ、定植完了‼️
今日から稲刈り開始です!!美味しいお米を早く皆さんに届けるべく、従業員一同頑張ります! オペレーター 那智
小国のいちご、雪芽いちごも後半戦。路地のいちごが少しずつとれ始めました。ハウス物とは違い、相変わらずの凛々しい姿‼️ 味濃い~いちごちゃんとなっています🍓 町のスーパーで見かけたら是非よろしくお願いします‼️   Read more about 雪芽いちごも後半戦[…]
田植え!! 約2週間かけ、ようやく終わります!
5月は小国のわらびシーズン✨ 昨年ご好評いただきました、小国産生わらびの発送始まってます! ご注文はオンラインストアから。 6月までの取り扱いとなります。 沢山のご注文お待ちしております! また、今月より小国産アスパラガ Read more about わらびとアスパラガス[…]
早朝のワラビ採り 青空に雪の残る飯豊山が綺麗です。
カエルの大合唱の中、代掻き進行中。来週にはいよいよ田植えが始まります。
順調に生育中。こちらが山形県の新品種「雪若丸」。 こちらは「つや姫」。 来週の田植えが楽しみです!
2年目アスパラ畑にてスギナの群生。ひたすら手で刈り取ります。 刈り取り後。 おいしく育ちますように。
肌寒かった春雨から一転快晴のゴールデンウィーク2日目。待ちわびたように出てきました。
トラクターに乗り、畦塗り始めました!
手作り温湯消毒機にて目だし中。32度のお湯に24時間浸します。
小国の春ももう少し。今年は雪解けも早い! 春のいちご、山形の品種のおとめ心も冬の眠りから覚醒し、何とかここまで成長しました!! 咋シーズン、甘味と酸味のバランスが絶妙と評判だったおとめ心、後もうちょっとで皆さんにお届け出 Read more about まだ青いいちごです[…]
米作り部隊もそろそろ動き始めます!まずは、消毒から!
雪芽いちごギフトの出荷が始まりました。 輸送中などにいちごが傷まないクッション材に大粒いちごが一粒ずつ並んだ、豪華な化粧箱入りギフト包装で贈答用に最適です✨✨ おまけにいちこちゃんシールもついてきますよ! 特別な贈り物に Read more about 雪芽いちごギフト[…]
本日最大の大粒いちご🍓 なんと67gありました。 残念ながら売り物にはなりませんが、とってもジューシーでおいしいいちごでした!(スタッフでおいしくいただきました)
明けましておめでとうございます。働き者の蜜蜂たちは今日も正月休み返上で仕事中w
ハートランドファームのマスコットキャラ、いちごちゃん(仮名)だったのですが、密かに正式名称が決まっていたのでした。 名前は、いちこちゃんです。 すでにホームページやオンラインショップ、商品パッケージにと活躍してくれていま Read more about 【 いちこちゃん 】です。[…]
雪国で芽を出した“雪芽(ゆめ)いちご”です🍓 新たなラベルをまとって可愛く、ステキになりました。 2018年もあともう少し、山形には寒波が来ていて冬本番でしょうか!? とても寒いですが良い年を迎えられますように❄️🍓 & Read more about 雪芽(ゆめ)いちごです[…]
本日のいちごハウス。温度は20℃ほど。 ミツバチがせっせと花粉を集めています。 いちごが実をつけるために、このミツバチの働きがとっても大事なんです! 花粉を求めて飛び回る働き蜂が、受粉を手助けしてくれているんですね。 美 Read more about 本日のいちごハウス[…]
ハートランドファームに、くるみを提供してくださる職人さんのこだわりのおかげ。 くるみを割るのに薪ストーブでローストするんですが、そのローストの加減で味が決まるんだと誇らしげな職人さん。 強ければ焦げ臭く、弱ければ割った時 Read more about ウチのくるみが好評なのは…[…]
珍しい。 いちご。 双子。
日が短くなって、16時をすぎれば暗い近頃ですね。 イチゴはLEDに照らされて大きく育ってます。 ライトの光が綺麗でついパシャリ📸 イルミネーションみたいできれいですよぉ~! イルミネーションといえば、クリスマス🎄 クリス Read more about イチゴイルミネーション💖[…]
イチゴの生産拡大に向けて重要である、更なる水源確保に挑みました! 30メートルの掘削で、素晴らしい水脈に当たったようです! 有り難い!(^-^) これで安心して又前に進めます♪ 来春、実をつける予定のイチゴ (おとめ心) Read more about 来春のため その5[…]
新米のはえぬき、つや姫がキューブになって登場‼︎ 明日より、小国町道の駅と美森ファームで販売します🙌 可愛いラベルに可愛いサイズ❤️ちょっとしたお土産やプレゼントにぴったりです❗️雪どけ水で育った美味しいお米を Read more about キューブ米!始まります![…]
記念すべき、今期第イチゴー収穫! もっと大きく、おいしくなぁれ♪ 本格的なお届けは、もう少しお待ちください。
嬉しい限りです! 全国各地から沢山のご注文を頂き、本当に 食欲の秋は美味しいお米と共に過ごしたいですね!! とは言いつつ、小国町は朝晩がとても寒く、私にとっては冬も同然…….. 現在は新米の[つや Read more about 商品の梱包作業に忙しいこの頃…..[…]