<h2><img class="size-full wp-image-1314 aligncenter" src="https://heartland-farm.jp/wp-content/uploads/アスパラカテゴリー.jpg" alt="" width="1891" height="1229" /></h2>
<h2 style="text-align: center;">アスパラガス</h2>
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山形県置賜地方は、昼夜の寒暖差が大きい内陸地です。この気温差によって引き出された甘味と、飯豊・朝日連峰から流れる豊富な雪どけ水、良質な堆肥を用いたこだわりの土づくりが美味しさの理由です。<img class="alignnone size-full wp-image-1318" src="https://heartland-farm.jp/wp-content/uploads/アスパラ500.jpg" alt="" width="1108" height="1108" />

<img class="alignnone size-full wp-image-1316" src="https://heartland-farm.jp/wp-content/uploads/アスパラ2k-2.jpg" alt="" width="1108" height="1108" />

種まき

2月に入り、春に向けて始動です。今日はアスパラガスの種まきです。優しい?コーチの指導のもと、作業を開始します。ハウスの周りには雪が積もっていますが、ハウスの中はモミガライト暖房で快適です。 蜂の巣みたいな形状の「連結ポッ Read more about 種まき[…]

丁寧に

2年目アスパラ畑にてスギナの群生。ひたすら手で刈り取ります。 刈り取り後。 おいしく育ちますように。  

アスパラのお勉強

お隣の飯豊町まで、お勉強に行って参りました♪ 農業経営実践講座(アスパラガス編) 暑い中でしたが、先輩生産者の畑で暫しレクチャーを受けてきました。 いいアスパラを採りたい! 時間いっばいまで質問の嵐の熱気ある講座でしたよ Read more about アスパラのお勉強[…]

アスパラの苗を定植しました

灼熱の太陽のまっただ中!アスパラの苗を定植中! 沸騰してる体を木陰でひと休み! しかし、休憩の木陰と麦茶は天国です(^-^)

良い作物のために!

ミミズたっぷりの牛糞堆肥を沢山運びましたよ! なんと10アール当たり20トン投入! こんなに堆肥を入れた畑で、今度はどんな美味しいものを作るのでしょう? 乞うご期待♪(^-^)


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