稲刈り終わりました

〈10月16日〉稲刈りもいよいよラストパート。天候にも恵まれ最終コーナーへ突入!そして〈10月21日〉全ての稲刈りが終わりました〜。 作業に集中するあまり、お見せする画像を撮影せずスイマセン。唯一と言ってもいい貴重な画像 Read more about 稲刈り終わりました[…]

令和2年産 お米作り

今年のお米作りが始まりました。作業内容や作業風景を随時投稿していきますので、ご覧ください。 ■8月27日 【事件です】 山形県のオリジナル品種「つや姫」。なんでもヨーロッパでも美味しいと高評価 だそうで。9月の Read more about 令和2年産 お米作り[…]

啓翁桜の剥皮作業

啓翁桜(けいおうさくら)桜の剥皮作業。枝の一部表皮をわざと剥いでいます。すると樹勢が落ち、花芽がつきやすくなります。この枝は来年春に出荷予定のもの。きっと来春の日本のどこかの春の行事を彩ってくれることでしょう。

いいね!

本日の特大いちごです。🍓😆👍✨

種まき

2月に入り、春に向けて始動です。今日はアスパラガスの種まきです。優しい?コーチの指導のもと、作業を開始します。ハウスの周りには雪が積もっていますが、ハウスの中はモミガライト暖房で快適です。 蜂の巣みたいな形状の「連結ポッ Read more about 種まき[…]

一日一歩

ハウス内での土耕いちご栽培。そのまま実を付けると地面に寝そべって、カルシウム等の葉面散布するといちご🍓がダ~ラダラに濡れてそのままふやけて廃棄の道へ。 それを防ぐために 、たくさん良ぃいちご🍓収穫出来るようにと考えた結果 Read more about 一日一歩[…]

もういっこ

冬シーズン前の貴重な晴れ間、冬いちごのもう一つの品種、宮城県のもういっこ(品種名です)、も頑張って成長中です‼️いっぱい大きくなって赤くな~れ~✨  

こんな

こんな双子いちごも🍓🍓

初出荷

雪芽いちごのとちおとめ、町内スーパーや道の駅などへの出荷が始まりました❗️まだ数は少ないですが大粒で甘みもしっかり乗ってます🍓 お見かけの際はよろしくお願いします😌

もうすぐ

ちらほらと色づき初めました。もうすぐイチゴシーズンの始まりです。

来年に向けて

稲刈り直後から来年に向けての準備です。牛ふん堆肥を10アール当たり1.5トン散布します。右側は手作り堆肥散布機。

新米つや姫!

本日より、新米つや姫の発送も始まりました❗️早速のご注文ありがとうございます😊やまがたのおいしい新米、沢山の方に味わっていただきたいです。 雪若丸は来週から順次発送いたします。ご注文お待ちしております❗️ 10月から消費 Read more about 新米つや姫![…]

秘密の…

野生のホップ発見❗ほぐしてビールに入れると最高です‼️場所は、、、、、、。秘密にしておこう。ヒントは落花生のそば。

はえぬき

10月2日、絶好の稲刈り日和。松岡地区の「はえぬき」たった今刈り取り完了。

🍓

冬からのいちご🍓もういっこ、とちおとめ、定植完了‼️

稲刈りスタート

今日から稲刈り開始です!!美味しいお米を早く皆さんに届けるべく、従業員一同頑張ります! オペレーター 那智  

ゴール!

田植え!! 約2週間かけ、ようやく終わります!


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